dimecres, 20 de març de 2013

Bunyols de bacallà

Per sopar, peix o bacallà



A la nevera hi havia una mica de bacallà dessalat que calia consumir. Vam pensar en fer-ne bunyols. Buscant per internet, vam trobar una recepta amb Thermomix, al blog Canela en Rama, de l'Ana Hallado. En un moment vam tenir feta la massa. Fregir, deixar un moment en paper de cuina per escórrer bé l'oli sobrant, i a taula. Com l'Ana, vam acompanyar-los amb una amanida. I una taronja de postre, que "fa baixar".


Aquí trobareu la recepta de l'Ana Hallado.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Gràcies pel vostre comentari, això ens anima a seguir publicant.