Broquetes de porc i maduixots amb vinagreta d'alfàbrega
Cassola de conill amb llonganissa i rovellons
Cassola de rovellons amb llonganissa i xoriço
Conill a les fines herbes i alguna cosa més
Conill amb samfaina
Conill amb vermut, bolets i carabassa
Filet de porc amb salsa Cumberland
Filet de porc amb salsa de te i cireres
Fricandó de vedella amb bolets i prunes
Lasanya d'albergínies i carn
Llom de porc amb ceba, mançanes i salsa de soja
Minutal matianum, o un plat de porc amb mançanes de la Roma Imperial
Panxa, cap i pota amb cigrons
Pollastre al forn amb albercocs
Pollastre al forn amb mançanes
Pollastre amb alls i vi ranci
Pollastre amb fredolics i fruits secs i picada de torrons i xocolata
Pollastre amb mançanes, bolets i fruits secs
Pollastre de Nadal
Cap comentari:
Publica un comentari
Gràcies pel vostre comentari, això ens anima a seguir publicant.